Entradas

Palitos de Cenoura e Sunomono de Pepino
c/ maionese de teriyaki

Crocantes de Salmão com Sweet Chilli
4 Uni.

Tempura de Camarão com Sweet Chilli
4 Uni.

Gyosas Vegetais
4 Uni.

Gyosas Frango e Vegetais
4 Uni.

Kimuchi Salmão
Salmao com picante japonês, sementes de sésamo, cebolinho e alho francês

Ceviche Peixe Branco
Marinado em cítricos, sweet mango e cebola roxa

Ceviche Salmão
Marinado em cítricos, sweet mango e cebola roxa

Tártaro Salmão
Salmão com molho ponzu e abacate

Tártaro Atum
Atum com molho ponzu e abacate
Sushi

Mix Gunkans
Mix de Gunkans à escolha do chef
8 Uni. - 10 €

Maki Tropical
Salmão Braseado, Abacate e Manga
8 Uni. - 10 €

Hots Rolls Salmão
Molho Philadelphia, Cebola Crocante e Teriyaki
8 Uni. - 7.5 €

Spring Rolls
Molho Sweet Chilli
8 Uni. - 7.5 €

Sashimi de Salmão
8 Uni. - 7.5 €

Sashimi de Atum
8 Uni. - 7.5 €

Sashimi de Peixe Branco
8 Uni. - 7.5 €

Sashimi de Salmão Braseado
8 Uni. - 8.0 €

Sashimi de Atum Braseado
8 Uni. - 8.0 €

Sashimi Mix
4 Fatias de cada (Salmão, Atum e Peixe Branco)
9.8 €

Temaki Salmão Philadelphia
8.5 €

Temaki Salmão
8.5 €

Trilogia Temaki Mini
1 Salmão Philadelphia
1 Atum Spicy
1 Hot Temaki Salmão Philadelphia
Pokes

Poke Salmão
Salmão marinado em molho ponzu, abacate, manga, edamame, couve roxa, ovas tobiko e tiras de nori.

Poke Atum
Atum marinado em molho ponzu, couve roxa, edamame, cogumelo shitake, abacate, wasabi crocante e pérolas de arroz.

Poke Camarão
Camarão, Camarão Crocante, Pepino, Manga, Abacate, Tiras Malagueta, Cebolinho e Molho Ponzu.

Poke Tofu
Tofu, Cogumelo Shitake, Abacaxi, Abacate, Cebola Crocante, Tiras de Nori, Couve Roxa e Wakame.

Poke Mix
Salmão, Atum, Mini Uramakis de Salmão e Atum, Abacaxi, Pepino, cogumello Shitake e Tobiko Wasabi.

Poke Hots
Salmão e Atum Braseado, Mini Hots Salmão, Edamame, Manga, Abacate, Nori, Cebola Crocante e Molho Soja.

Poke One
Salmão, Gunkan Salmão, Abacate, Edamame, Pepino, Manga, Nori, Pérolas de Arroz.

Poke Spicy
Atum Spicy com Molho Sriracha, Cogumelo Shiitake, Wakame, Edamame, Cebola Roxa, Wasabi Crocante e Pérolas de Arroz.

Poke Sashimi
Salmão, Atum, Peixe Branco, Abacaxi, Edamame, Cebola Roxa, Gengibre e Malagueta.

Poke do Mês - Agosto
Salmão Philadélphia, Morango, Manga, Pepino, Mini Gunkan de Salmão, Sementes de Sésamo e Cebolinho

Faça o seu Poke
Escolha os seus ingredientes favoritos